Бойлы своими руками

[Алексей Гущин]

Какой ты, Игорь, категоричный.... то "муть смотришь".... то "каша"... Вполне себе нормальная добавка. Даже с термообработкой. Другое дело, что с жидкими аттрактантами иногда неудобно просто.

[Трофей]

Виктор привет. Я. Пылики не катаю, поэтому не стану умничать

[Carpusha]

А что станет с капсаицином при термообработке? Ничего.

[Доктор_Алекс]

А что станет с капсаицином при термообработке? Ничего.

Не удержусь, Андрей )) Рыбы не чувствуют остроту красного перца, у них соответствующий рецептор не фурычит. В паприке много аттрактантов (наверно), но капсаицин не при делах.

[Carpusha]

Саша, а причём тут паприка и жгучий перец? И что по твоему привлекает в первом и во втором случае?

[Доктор_Алекс]

Андрей, паприка тоже бывает острой, с капсаицином, до 1000 единиц Сковелла. И тайский соус чилли с паприкой бывает сладкий и острый. Но это не суть, выразился я действительно не точно. Я имел в виду то, что в перце привлекает не капсаицин. Соответственно, и сладкий и острый перец будут похожи по привлекательности (imho). За счет чего - не знаю, но что-то в них есть. Иначе не клали бы паприку в Робин Ред.

[Carpusha]

Саша, всё может быть, но у меня с робин рэдом в отличии от жгучего перца как то не сложилось. Лежит муровский килограмм, а добавляю только жгучку.

[Алексей Гущин]

В острых перцах концентрация смол выше, чем у паприки. А капсаицин, я думаю, работает не как привлекатель, а скорее как стимулятор аппетита, когда карп уже поел бойлов.

[Трофей]

Други, что за фигня, 10%самокаты не прокатывается, и оставляют микротрещины, уже три раз корректировал рецепт и все равно. Кажется как будто диаметр просит чуть меньше, но остальная часть прокатывает. И именно этот рецепт.

[Mi-8]

Други, что за фигня, 10%самокаты не прокатывается, и оставляют микротрещины,

Игорь привет. Для данного теста колбаса толстовата под эту доску.....уменьши диаметр колбаски, методом подбора, и всё будет ОК...

[Трофей]

Не, точно не в этом причина

[Александр Сергеевич]

Диаметр доски (там пару миллиметров решают по отношению к конусу пестолета) или подсушенное тесто..перед каткой не забыл на пол-часа или час положить тесто в пакет чтобы всё пропиталось...немного подправить всё можно рыбим или конопляным маслом...тесто будет более податливое...
п.с. посмотрел внимательно...ПАРУ милиметров конуса на пистолете меньше плюс ЧУТЬ увлажнить тесто...и будет всё нормально
а по большому счёту если тебе с кобры не бомбить...не заморачивайся...если там вкусно он и так будет кушать))))

[Трофей]

Да, видимо все таки диаметр носика.

[Алексей Гущин]

Игорь, еще лишний жир в тесте такое может провоцировать. Сужение колбаски в принципе решает вопрос, но на выходе будет форма не шара.

[Трофей]

Игорь, еще лишний жир в тесте такое может провоцировать. Сужение колбаски в принципе решает вопрос, но на выходе будет форма не шара.

Да ,Алексей спасибо. Жира присутствует больше, чем в раннее моих рецептах. Уж очень классный рецепт, что придумать

[Carpusha]

Уж очень классный рецепт, что придумать

Уменьшить количество жира Если принципиально без трещин. Оставить как есть если не принципиально. Нечего думать С трещинками быстрее раскрываться будет.

[Трофей]

С трещинками быстрее раскрываться будет.

Но, и меньше находиться в воде

[Carpusha]

Но, и меньше находиться в воде

Ты катаешь 10 бойлов? Насадочные выберешь целые, эти в прикорм. Убей своих тараканов веснаобострённых. Н

[Winner]

Игорь, еще лишний жир в тесте такое может провоцировать. Сужение колбаски в принципе решает вопрос, но на выходе будет форма не шара.

Поддержу. Вопрос в жирах.

[lidkor]

Игорь бывает и у меня такое иногда, с определенными рецептами. Тут причина не обязательно в жире ИМХО (хотя частично да, и то лично я сомневаюсь),тут и воздух в тесте и при трамбовке в шприц тесто трамбуется неплотно и там образуется воздух и недоувлажненое тесто и излишек семян(обрати внимание-трещинка появляется в том месте где семя выходит наружу) и неэластичность теста. Попробуй легонечко пальцами раздавить бойл в месте трещины,если эта трещинка идет глубоко в центр бойла тогда дело не в семенах и ищешь причину в другом и т.д.
Но это у меня так, у тебя может быть по другому х.з.

[алексей..в]

Подбор диаметра колбаски решит вопрос. У меня были рецепты пыликов которые терпят погрешность в насадках по диаметру из за высокого содержания клейковины. А были крохкие с пастой ферментированной креветки приходилось конкретно под это тесто насадку подгонять

[karpiokas]

думаю есть кто пробовал катать бойлы из пелетса Копенс. Цель была как бы сделать насадку, чтоб ночью спокойно поспать неперебрасывая через час. Перемолол Блак Налибут, сдеал тесто на яйце, на доске некатитца бойл-разваливаетса, как бы для насадки и руками пройдёт... Чем можно связать тесто, чтоб доской катать получилось?

[Александр Ремезенцев]

... думаю есть кто пробовал катать бойлы из пелетса Копенс. Цель была как бы сделать насадку, чтоб ночью спокойно поспать ...

Эта идея лежит на поверхности
Лет десять назад я решил воплотить её в жизнь. Цель была именно такая - совместить уловистость Red Halibut со стойкостью варёного бойла. В то время Коппенс продавал мелкую крупку Red Halibut, и молоть пелетс не пришлось ...
Я взял базовую смесь UltraPlex, смешал её пополам с крупкой Red Halibut, вымесил эту смесь на яйцах, и скатал бойлы.
Бойлы получились убойными! Помню, я приехал на небольшой прудик, в котором водились очень приличные рыбки, но немного ... На этом пруду можно было запросто за пару суток не увидеть ни единой поклёвки. Но в тот раз у меня за первые сутки случилось четыре шикарных паровоза! И все поклёвки были только на этот бойл, хотя стояли и другие насадки.

Но бойл оказался не очень стойким, больше полусуток в воде не стоял, а под натиском мелюзги сдавался еще раньше ...
Крупка Коппенса сама по себе очень жирная и совершенно не клеится, её нужно очень хорошо чем-то связывать.
Если бы я стал это делать сейчас - то я бы не стал класть в смесь больше 30-40% этой крупки. Если положить больше, то, мне кажется, она просто не свяжется. Или нужно будет использовать какой-нибудь суперклей

[morpho]

Всем привет.
Недавно пытаясь подогнать по запаху самокат к фирменному бойлы, поймал себя на мысле что многие рыбные бойлы имеют один и тот же сладкий аромат. Этот запах точно есть Динамитовских: Сквид/Октопус, Халибут а также в рыбных бойлах Мейнлайн. Сначала думал что это запах Скопекса, а теперь думаю скорее запах какого то подсластителя. Может кто то точно знает что это за запах?

[smoser]

Игорь, ты разве используешь дорогостоящие компоненты типа лунной пыли или экстракта атмосферы Сатурна? И компоненты по аминокислотным профилям вроде не собираешь...
Твоя идея вполне логична и с моими наблюдениями вполне стыкуется.

Суть этого поста в том, что статистика трофейной ловли очень малочисленна для того, чтоб делать выводы в сравнении. Берется некая идея и принимается на веру. И если поймал, то вера укрепляется.
А если поймал одного, а мог поймать пятерых?

[Michael]

Берется некая идея и принимается на веру. И если поймал, то вера укрепляется.

Это прям хорошо!

[Трофей]

Это прям хорошо!

Так и должно быть, если нет идеи, то какой смысл вообще заморачиваться.

[алексей..в]

Подсластитель (который разработан для животных дабы сгладить запах кормов и стимулировать аппетит даёт свой запах. Конкретно уже не помню ..свит пиги. Купил 250 гр два года пользуюсь)

[Толстый 898]

..свит пиги. Купил 250 гр два года пользуюсь)

Стесняюсь спросить, а какая дозировка этого подсластителя на 1 кг, если вы им 2 года пользуетесь?

[алексей..в]

не во всех рецептах использую(только фруктовых .чайная ложка на 10кг согласно рецептуре). В этом году катал glm с талином и стевией.