Цитата Сообщение от Алексей Гущин Посмотреть сообщение
Игорь, еще лишний жир в тесте такое может провоцировать. Сужение колбаски в принципе решает вопрос, но на выходе будет форма не шара.
Да ,Алексей спасибо. Жира присутствует больше, чем в раннее моих рецептах. Уж очень классный рецепт, что придумать