Олег, а как у вас в Одессе вообще с морской рыбой? Нашу черноморскую рыбу купить можно или всё Китай?
|
Олег, а как у вас в Одессе вообще с морской рыбой? Нашу черноморскую рыбу купить можно или всё Китай?
Д.Саша Спасибо !
Мало, очень мало... Мелочь и бычок, но бычка надо самому в море на катере ловить (ловля бычка - типо конвейера, забросил, вынул снял и т.д.) , бычок знатный до 30 см в длину бывает ... Сам покупаю скумбрию,семгу,тунца для еды (которая явно не из Черного моря)
Одинаково видят только слепые...
А тот же пеленгас к вам не заходит?
Раз такие вопросы, значит есть сомнения насчёт наличия рыбы в Чёрном море? Не знаю как у вас, у нас в данный момент кило барабули, как и кило крупной ставриды стоит 500 рубликов наших, вашими будет 125 гривен.
Я в сентябре этого года немного поездил по Адриатическому и Средизимноморскому побережью, так я вам замечу скуднеют рыбные базары, да и заведениях особого выбора рыбного меню нет.
А я уже в предвкушении Масленицы.... С друзьями договорились сделать блины-ы-ы-ы... большие на всю Чугунную! сковородку, с начинкой. Разная рыба, икра, морепродукты... Будем делать, зафочу, покажу.
А осталось совсем чуть-чуть, дней 40!
А потом на природу, вдохнуть ещё зимний воздух, расслабиться пообщаться... Красота-а-а!
Блины с красной икрой, очень люблю...
Одинаково видят только слепые...
Блины, это да! Нам больше нравятся с семгой или с мясным фаршем и грибами.
С уважением, Александр
Сало свежее на сковородку, соль специи, немного поджалилось, туда лука репчатого резаного побольше , доводим до готовности, туда сметанки свеженькой и всё это с блинами. Пока писал, слюна пошла как у собаки Павлова
ДОРОГУ ОСИЛИТ ИДУЩИЙ! С уважением, Андрей!
Поделитесь кто-нибудь рецептом самых вкусных блинов, буду признателен.
Блинчики с икоркой под рюмаху ..... Кайф!
Весна-Масляна-Блины...
В воскресенье собрались кампанией, сделали блины... нарезали разной рыбки, взяли красной икорки...
Намазываем блин растопленным сливочным маслом, на него кладём начинку... сметанки
Сверху ещё блин и ещё рыбки, икры, сметанки...
Скручиваем трубочкой... наливаем рюмочку...
Красота...
Мега шаурма по украински ... Селедочку люблю, но она вроде забивает вкус красной рыбы, тем более икры ?
Одинаково видят только слепые...
Фарш пополам мясо\филе свежего судака. Дальше все как обычно. Ну очень вкусно!
С уважением, Александр
Щя захлебнусь слюной )
А мы с друзьями едем на майские... на дачу...!!!
Может и на рыбалку попаду!!! Очень хочется..., но у нас нерест! Блин! Если не половим, то приготовим чтото точно, сфочу-выложу!
Он лайн , Д. Саша? прямо с плиты, на фотоаппарат и тут же в Карпер подразнить тех, кто на работе?))
Одинаково видят только слепые...
Не, Олег, пару часов как приехал... Кстати, сковородочка с керамическим покрытием, двойное дно, в комплекте стеклянная крышка с силиконовым уплотнителем...рекомендую.
Цена полтинник баксов. Ничего не пригорает, терпит абразив.
Рекомендую. Можно и пожарить, и потушить.
С уважением, Александр
Ежели судак из супермаркета, то вообще не стоит. А так сочные.
С уважением, Александр
Ок, надо попробовать. А то в щуку пока процентов 30 сала не добавлю, ненравятся.
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)