Андрей, что бы понимать вкус нужно обладать интеллектом, а что бы понимать полезность, вернее безвредность, на основе амино-сигналов и прочее, про это к Григорию) нужно обладать всего лишь инстинктами.
Только интеллект позволяет человеку добровольно курить и пить алкоголь в больших количествах.