Цитата Сообщение от Gumen Посмотреть сообщение
Не факт- остаток ореха, который я отферментировал ещё весной ,стоит в банке от спортпита без желе, как и в начале. Думаю весной тоже будет ещё в норме.
Треба пояснений. Отферментировал. но при этом нет соплей? Это как? Особый рецепт? Или просто не добавляли сахар? Стоит без доступа кислорода? В чём причина, что он не заплесневел и не помер?