Цитата Сообщение от Michael Посмотреть сообщение
Готовый орех делают без консервантов - по крайне мере я юзал Динамит и Мур - он начинал бродить после вскрытия. И второй момент - сопли будут всегда - в результате брожения и сахар тут не причем. С сахаром может чуть быстрее будет.
Не факт- остаток ореха, который я отферментировал ещё весной ,стоит в банке от спортпита без желе, как и в начале. Думаю весной тоже будет ещё в норме.