На сколько я понимаю, мясные продукты, должны ферментироваться в собственном соку при невысоких температурах (свежие и без термообработки), за счет имеющихся в себе ферментов. Где в введение каких либо био препаратов, имеют только поверхностный характер,где особой пользы не несут .


Ответить с цитированием