Цитата Сообщение от денис карпов Посмотреть сообщение
Я имел виду не боил а творог. до какого состояния его сушить? после сушки, у меня получились твердые белые шарики. в каком виде его добавлять в смесь бойла? дробить до порошкообразного состояния?
До размера фракции пудры...