С точилкой все очень индивидуально. Пробовал разные варианты ручной заточки. У меня плохо получилось. Попробовал слегка механизировать, дело пошло лучше. Не сразу, но начало получаться. Сейчас вообще все устраивает. Подробнее здесь https://www.carper.su/forum/showthre...t=2709&page=13
По Сасаме тут есть https://www.carper.su/forum/showthread.php?t=6899
Последней покупкой были эти.
Мне они понравились больше, чем аналогичные Гамакатсу. И затачивал я их меньше. Острые, собака!
Ответить с цитированием