Цитата Сообщение от Dimasikkr77 Посмотреть сообщение
Приветствую,Григорий!
Белачан фирмы Solar Liquid Belachan и Powder Belachan заслуживают внимания для самокатов ?
С ув. Дмитрий.
Дима, к сожалению я не использовал данный продукт фирмы Solar. Обычно я сам изготавливаю пасту Белачан, либо покупаю ее на вьетнамском рынке в виде жидкости. Один раз мне пришлось использовать прессованную в блок пасту белачан, ее получают смешивая порошок с маслом, а затем прессуя смесь в блок, очень не плохой продукт, только вот производитель мне был неизвестен.

Белачан это продукт ферментативной переработки креветки смешанной с солью и лишь самостоятельное изготовление позволяет получить тот продукт, который Вы хотите. Мною уже приводился рецепт, в котором используется смесь перцев, чеснока, имбирь, арахис. На мой взгляд, данная смесь гораздо лучше привлекает рыбу, чем просто ферментированная креветка с солью.