Вопросы к Григорию

Сообщение от
makh67
Гриша, дельный у Вас бойл..
ПС Оч интересно , что же все таки из Вашего ответа Андрей понял.....


Андрюша, это еще что...
Вот, например, клейковина...
Вопрос: - Сколько белка в пшеничной муке?
Ответ: - до 12,00% от массы...
Вопрос: - А сколько клейковины в пшеничной муке?...
Ответ: - от 28,00% до 35,00% от массы...
Вопрос: - А что такое клейковина?
Ответ: - Запасный белок зерна злаков...
Много раз сталкивался с тем, что в написанном рецепте пылящего бойла: добавляют 600,00 грамм патоки на 1000,00 грамм микса (375,00 грамм патоки на 625,00 грамм микса), а затем заменяют патоку на инвертированный сироп, имеем: 375,00*0,41=153,75 грамм глюкозы в 1,00кг бойлов... А затем, на третьи сутки, на озере – вылет мотыля...
Если вы не знаете, что именно вы делаете, делайте это аккуратно. /Ю.А.Золотов/