Привет всем. Долго я эксперементировал,хотел сделать гидролизат печени как у СиСи мура и ничего не получалось.И наконец начало получаться.Месяц выращивал лакто-бактерии и вот поставил фарш из печени с бактериями. Сейчас происходит процесс ферментации,бродит потихоньку.Ферментация будет длится целый месяц,но уже есть запах печени с кислинкой,как и именнитой компании.Сильно меня не критикуйте,как закончится ферментация я обязательно отпишусь.Всегда хотелось сделать жижи самому и,что бы карпу понравилось.В дальнейшем,если получится,то хочу сделать гидролизат из кальмара и рыбного фарша.


Ответить с цитированием
