Вы не обижайтесь..
Ребята Вас все время пытаются тыкнуть в противоречие. Вы сами говорите об осознанном, приводите ссылки, в них все написано, а делаете...
Тупа пример
Гликоли - влагоудержатели .. Вода - проводник химреакций ( те нет воды- нет химреакций)
Из Вашей ссылки
Действие на микроорганизмы. Мед проявляет противомикробные свойства. Они зависят от ботанического происхождения меда, концентрации раствора, вида экстракта, условий опыта и вида микроорганизмов (Противомикробные свойства меда изучены в отношении 66 видов микроорганизмов ). Мед большей частью приостанавливает рост грамположительных, грамотрицательных и спорообразующих бактерий, а в ряде случаев совсем прекращает его. Он убивает и простейших, но не действует на дрожжи и плесневые грибы. Сила противомикробного действия у цветочного и падевого меда неодинакова.
Не? Ничего не видно? А прыгаете в тактику, что в принципе верно. Но натворив с одним Вы всю свою тактику рушите в хлам...