Катаю пылящие( растворимые ) бойлы, кокосовую стружку и поп корн использую как всплывающие частицы, блинную муку использовал в плане эксперемента, мне было интересно что получится с тестом, крахмал богат углеводами, так же наверное для пыления бойла и вроде он неплохо клеит. Я эксперементирую и поэтому допускаю много ошибок, понять мне все еще очень сложно. Читаю, но не понимаю, я техник. Сегодня хочу сделать замесы на воде кукурузную муку, рисовую, пшеничную, соевую, гороховую и т.д. все по отдельности и понять какая мука как себя ведет. Чтение к сожалению мне ничего не дает, буду практикой понимать.Сообщение от Трофей
Стесняюсь спросить, из каких соображений вы предпочли эти ингридиенты - блинная, кокосовая, попкорн и крахмал
Ответить с цитированием
