Цитата Сообщение от alexnet Посмотреть сообщение
Кстати а как будет проходить сушка при жидкой составляющей меласса вода плюс мед плюс сгущенка и арома!?
Пробовал всё, кроме мёда. Сушка дома в течение недели, далее в пакет, уже год лежат и ничего. Если тесто нормальное, то геометрия при сушке не нарушается, тесто твердое - рвёт бойл, мягкое - катать легче, но "пролежни" есть.