Ну сироп жидкостью назвать сложно. Тем не менее рассыпается-факт. Пробовал добавить ещё 50гр. яичного белка-результата ноль. А воды побаиваюсь больше лить, чтобы не испортить окончательно-ведь белок может не связать её всю.