Рецепт бойла содержащего пасту креветки

[Starik 53]

Всем доброго времени суток!
Выручайте, опытные бойлостроители!
Решил попробовать данный рецепт. Все ингредиенты отвешены строго по весу. В итоге:
1. Воды 600 гр. не хватает даже смочить всю массу.
2. Теста не получается- рассыпается как песочное.
Вывод- либо состав взят с потолка, либо где-то в цифрах ошибка.
Подскажите, плиз, как изменить ситуацию? Чего можно добавить, чтобы тесто стало лепиться? Яйца добавлять не хочется, ориентир на пылики.
Заранее благодарен.

[d.donbassa ДД]

У Вас на кг миска 1.200 грамм жидкости. Как же после такого может все рассыпаться?

[Starik 53]

Ну сироп жидкостью назвать сложно. Тем не менее рассыпается-факт. Пробовал добавить ещё 50гр. яичного белка-результата ноль. А воды побаиваюсь больше лить, чтобы не испортить окончательно-ведь белок может не связать её всю.

[Трофей]

Вывод- либо состав взят с потолка, либо где-то в цифрах ошибка..

Это тот, что в первом посту

[Starik 53]

Это тот, что в первом посту

Совершенно верно. Вот и пытаюсь понять, почему не замешивается нормальное тесто.

[Трофей]

Совершенно верно. Вот и пытаюсь понять, почему не замешивается нормальное тесто.

нашли кому верить

[lidkor]

Подскажите, плиз, как изменить ситуацию? Чего можно добавить, чтобы тесто стало лепиться?

Плазма крови в помощь и вей гель.