ПЕЛЕТС

[Oleg_GOR]

Вопрос: что за вещество выступает в качестве пигмента?

1. Если нам на стол (товарная рыба), то кантаксантин. Он же добавка E-161g. Он же содержится в "Карофиле красном" (это торговая марка "Ф.Хоффманн-Ля Рош", а не вещество. «Лукантин красный», аналог у BASF).
2. Если для производителей, аквариумов и т.д., то астаксантин. Но он не дешев для кормов.