Вычитал, что спирулины много видов существует. А также разные технологии приготовления. При нескорых технологиях теряется или намеренно удаляется фикоцианин содержащийся в спирулине. На него приходится 15-20% белка в спирулине, он мощный антиоксидант и ещё кучу всего полезного содержит. Китайцы его выделяют, продают отдельно, а свою спирулину продают по заниженным ценам.
Самая качественная спирулина - полученная технологией freeze-dried. Как кофе растворимый делают.

Но я сомневаюсь, что для карпятников продают именно такую. Скорее китайскую.