Мой начальный рецепт. 1кг бойлов выходит 450руб. затрат на сырье на импортных ликвидах. Катаю только для себя. Цены с учетом доставки небольшими партиями. Соглашусь, если покупать сырье в оптовых масштабах, то можно удешевить в 2 и более раза. Не спрашивайте для чего тот или иной компонент, я не знаю и не разбираюсь во всяких там теонинах и прочих ....нинах. Лишь бы тесто хорошо каталось! Я больше верю в энергетический заряд бойла когда его катает не бездушная машина, а вручную на доске, дорабатывая каждый шарик. Особенно хорошо получается катать руками, которыми ты несколько часов назад держал карпа над матом.Еще полезно, когда бойлы слушают классическую музыку или шум прибоя в процессе сушки
Ответить с цитированием