Варка бойла - на пару или...?

[Григорий]

… Григорий, Это как? в закрытом обьёме? …

В термически изолированном шкафу, корпус которого очень напоминает корпус холодильника. Сверху вентилятором забираем иссушающий агент и подаем его снизу в этот же шкаф. Вся система плотно закрыта, нет ни присосов воздуха, ни потерь иссушающего агента.

[v_polubinskij]

В термически изолированном шкафу, корпус которого очень напоминает корпус холодильника. Сверху вентилятором забираем иссушающий агент и подаем его снизу в этот же шкаф. Вся система плотно закрыта, нет ни присосов воздуха, ни потерь иссушающего агента.

рассматривать и воплощать в жизнь сушилку для фруктов можно ? будет ли она эффективна, только вопрос один в ней вверху есть отверстие куда горячий воздух выгоняет

[Григорий]

рассматривать и воплощать в жизнь сушилку для фруктов можно ? будет ли она эффективна, только вопрос один в ней вверху есть отверстие куда горячий воздух выгоняет

Сушилка для фруктов бойлы высушит, но потери будут меньше во время сушки в шкафу.