Уважаемый Григорий! У меня есть другое предположение по поведению карпа. Не может ли быть так (в связи с тем, что карп прыгает как правило в месте питания), что прыжки связаны с необходимостью поглощения, расщипления каких-либо питательных вещ-в (аминокислот, жиров, белков и т д). Вам как специалисту в этом проще разобраться.
С уважением, Игорь.