Актуальными сейчас будут рецепты бойлов для холодной воды. Нашел таблицу Гиббинсона, где расчитано количество протеина в бойлах для различных температур:
5*°C — 80%
10*°C — 65%
15*°C — 55%
20*°C — 40%
25*°C — 25%