ПЕЛЕТС

[sergkhan]

чет седня тебя (ничего что на ты?) трудно понять.
обычно раскладываешь по полочкам - все понятно.

[makh67]

что бы масло привлекало - нужно чтоб оно растворялось само и не мешало растворятся остальному. но -оно не растворяется , значит ему нужно помочь.



маленький ликбез.
есть большая капля масла , плавает в воде. начинаем месить- рушить эту каплю. вроде разрушилась, смесь стала белой (мутной) . муть -признак не совмещения компонентов.в этой смеси можно разглядеть маленькие капельки масла. оставили стоять - смесь разделилась по слоям...т.е капли масла опять соединились (во блин..) эмульгатор - вещество, которое не дает каплям соединиться вместе. и чем мельче ( перемешивающее устройство) , тем стабильнее эмульсия.

че получили - масло + вода+ эмульгатор + "зима-лето"+..приблуды.