Т.е. для сохранения полезных и привлекательных кислот и удаления вредных примесей, достаточно будет прокисшие (забродившие ) частицы подержать какое-то время на слабом огне и не доводить до кипения ?
При таком раскладе оставшаяся масса должна работать и по холодной воде?

З.Ы.
makh67, извини за кучу вопросов, но ты здесь самый продвинутый в области химии а тема-то интересная...