Цитата Сообщение от bonik Посмотреть сообщение
Вопрос такого плана:
продаётся
СОЕВАЯ МУКА ПОЛУОБЕЗЖИРЕННАЯ
Жир, %, 8-10
Сырого протеина, %, 48-50
Гидромодуль, 2,8-3,0
и
МОЛОКО СУХОЕ СОЕВОЕ
Вкус- сладковатый, со слабо выраженным соевым привкусом, без запаха.
Цвет – кремовый.
Массовая доля влажности, %, 5-7
Массовая доля жира, %, 18-23
Массовая доля белка, %, 40-45
Что посоветуете выбрать?
P.s. пока писал вспомнил вкус соевых коктелей
А если соединить? В первом варианте протеин, а во втором жир и белок. Было бы не плохо.