Если мы желаем получить намотанную на шпулю леску не перекрученной, тогда делаем так, как Вы описали- бобинку с леской ставим такой стороной ,чтобы при сбрасывании петель и и намотке их же на шпулю леска не перекручивалась. сматывание с бобины колец -против часовой стрелки. Для плетёнок такая намотка, мне кажется самая правильная- в силу нерастяжимости своей. В идеале для намотки не перекрученной месины на шпулю- диаметр бобины и шпули должен бить одинаковым.
Но часто мотают на шпулю т.о. что леска должна быть перекручунной. мысль здесь - в полёте раскручивается. при подтяжке снова перекручивается- в итоге "0". Но , думаю , нужно помнить об остаточной деформации: перекрутили, подержали какое-то время и для неё это уже нормальное состояние. И ещё: при забросе и вываживании леска в разных условиях находится, поэтому перекручивание будет присутствовать, увы.