Заданный вопрос четко упирается в финансовые возможности рыболова.
Если бюджет позволяет, конечно нужно имень несколько комплектов удилищ для разных условий ловли. В противном случае (если можешь себе позволить только один комлект высококачественных удилищ) приходится выбирать по наиболее жестким требованиям - отсюда и популярность теста 3.5Lb. Да вываживать такими удилищами сложнее, зато ими можно забросить максимально далеко (в пределах возможностей бросающего).
Хотя не все определяется тестом (слишком неконкретна эта характеристика). Например, у нас с напарником есть в арсенале два удилища Хугендайк Спейсмен Хантер. Не смотря на длину 3.9 м и тест 3.5Lb палки за счет параболического строя позволяют очень аккуратно вываживать даже мелкую рыбу, а вот кинуть ими за 100 м довольно сложно. Удилище Fox FX при тех же ТТХ по сравнению с Хугендайком черенок от лопаты. Кинуть можно далеко, но вываживать мелкую рыбу очень сложно.