Вот и я считаю это самым главным в крючке.
Наверное всем знакома картина когда после схода пробуешь крючок, а он тупой. После этого начинаются мучительны раздумья, что причина, а что следствие: сход из-за того, что крючок уже затупился до засечки или засекали острым крючком и он затупился в процессе. А это две большие разницы.
Поэтому ловить на быстро тупящиеся крючки себе дороже независимо от их стоимости.