Например рыбная мука. Покупаем задорого муку неизвестного состава и качества, и главное неизвестен срок изготовления. Срок годности рыбной муки 6-12 месяцев, в зависимости от условий хранения. Просроченная больше репелент чем атрактант.
Поэтому нарыл в публикациях (отечественных) технологию изготовления рыбной муки. Сырье - лещ, которого в течении зимнего сезона (в основном по последнему льду)
я могу поймать достаточное для моих целей количество. Как запасной вариант недорогая рыба на оптовых складах.
Дальше разделка (обязательно удаляю жабры) низкотемпературная варка, удаление влаги центрифугой или прессом, если надо то предварительная ферментация при 50 градусах, предварительная сушка при 90-110 градусах (при этом останавливается ферментирование и влажность доводится до 40-50, досушка в сушилке при 40 градусах, помол. Где то так.
Ответить с цитированием