Michael, т.к. в данном случае нет необходимости измерять прибором абсолютную величину PH, а интересно его изменение - решил не заморачиваться с прибором и использовал лакмусовую бумагу. Шаг измерения +-2 единицы. Где то встречал мнение, о том, чтобы изменение PH почувствовала рыба - это изменение д.б +- 4 единицы. А такое изменение даже я чувствую
Вывод МОЛЕКУЛА запаха важнее. ИМХО