Посоветуйте удилище и катушку

[wellex]

...Вот в чём разница палок за 100$ и 500-1000$!

И не только в этом. Более качественные: фурнитура, лак, материалы отделки, материалы бланка, а также стабильность качества изготовления бланка.
Т.е., грубо говоря, среди удочек за 400 евро гораздо меньше брака, чем среди удочек за 100 евро.