Глутамат образуется, например, путем трансаминирования с участием аланина или аспартата.Сообщение от vlad128
И разве это только у карпа?
И еще, чем тебе лично интересен этот вопрос?
Я не силен в таких тонкостях - трансаминирование, a-кетоглутарат, кетоновые радикалы....
Может быть заменимые амино так же нужно учитывать в корме, помимо незаменимых?
Ведь организму энергетически выгодно не синтезировать, а получать из вне. А если нехватило источников для получения, что пойдет в расход?
Ответить с цитированием