Цитата Сообщение от vlad128 Посмотреть сообщение
Выдержка "..в пшенице общего количества белка и так кот наплакал, да плюс ко всему ещё не хватает лизина.
Нашел интересный продукт - витальный пшеничный глютен (Vital Wheat Gluten).
Белок - не менее 80%.
Лизин в норме.
Антипитательных фактгров нет.
При добавлении в продукт повышает его упругость и эластичность.
Ценник не гуманный.
В России не выпускают.