Цитата Сообщение от vlad128 Посмотреть сообщение
И у карпа тоже лимита упирается в лизин. Есть мнения о сходстве ключевой лимитирующей кислоты?(Выдержка из книги Ю.Б. Буланов "Чистые аминокислоты").
Владимир, не совсем уловил суть твоего вопроса? Сходство с чем?