Немного о запахах

[makh67]

МИ
Честно говоря.. на вопрос то ответь...
ПС Думали бы о Шумбаре... или как минимум где рыба есть... Тратить время в хобби на хз что.. хм .. поймете потом, когда его будет все меньше и меньше....

[Michael]

на вопрос то ответь...

Думаю, что не аферист раз его составы работают. Почему и за счет чего - только хромотографу известно или ему, но это комм тайна либо и нет ответа. Тот же автор говорит, что если кто-то топит за натуральную арому, то ее сложно сделать одинаковую даже из разных частей растения - какую тогда взять за основу. В этом плюс синтетики - точная формула.

Но у меня есть свои интересные выводы на его топовый запах слива

[makh67]

Изучите тему.
Флавор = запах+вкус. Не разводили никогда Юппи?
В ароматизаторах ( согласно регламентов и законов) для пищевки чаще всего используются исключительно разрешенные вещества, в основной массе которые влияют на рецепторы умами....
ПС Более того, начиная с 90 годов были созданы практически все аминокислотно-аромные аналоги практически всего. Доказано, что на синтетическую смесь чего то рыба реагирует точно также как и на натурал.