Страница 15 из 16 ПерваяПервая ... 5111213141516 ПоследняяПоследняя
Показано с 421 по 450 из 457

Тема: Оборудование для бойлостроения

  1. Немного не точно изложил. Сколько по объему в кг за день можно доской накатать?

  2. #422
    Регистрация
    19.10.2006
    Адрес
    Литва
    Возраст
    54
    Сообщений
    3,579
    Записей в дневнике
    2
    Цитата Сообщение от FISCHER Посмотреть сообщение
    Немного не точно изложил. Сколько по объему в кг за день можно доской накатать?
    В час до 10 кг

  3. #423
    Регистрация
    03.10.2011
    Адрес
    Новосибирск
    Возраст
    42
    Сообщений
    1,759
    Записей в дневнике
    7
    Руками больше 1кг микса за раз промесить сложно.
    Чтоб вымесить кило микса у меня уходило 30-40 минут.
    Потом скатать это в 16мм размере, выдавливая мясорубкой еще час. Сварить в кастрюле 5л чтоб не слипалось в несколько партий - еще 20 минут.
    Грубо - 1,5 - 2 часа на кило микса нужно считать.

  4. #424
    Регистрация
    12.03.2015
    Адрес
    Белгород; Три Толстяка Теам
    Возраст
    51
    Сообщений
    2,722
    Записей в дневнике
    22
    Когда-то давно, когда делать мне было некуй, мешал тесто руками. За один замес около 5 кг. Но это физически довольно непросто.
    С опытом приходят понимание, тестомес и пневмошприц.
    Зи золлен дох майн швайс этвас цу бляйзен!

  5. Цитата Сообщение от FISCHER Посмотреть сообщение
    Немного не точно изложил. Сколько по объему в кг за день можно доской накатать?
    Тесто месил насадкой для бетона в дрели, ручной пистолет, иногда столик. 10-12 кг. с трудом, с утра до вечера, для себя конечно.

  6. #426
    Регистрация
    30.03.2016
    Адрес
    Подмосковье
    Возраст
    56
    Сообщений
    4,574
    Записей в дневнике
    1
    Парни, а то, что разные миксты по разному мешаются и катаются не в счет?

  7. #427
    Я сейчас катаю каждый день пылик на лето. Один замес - 3кг сухого с выходом в 4кг пыли. Часа 2 работаю в ручную на доске - как зарядка

  8. Цитата Сообщение от Oleg_GOR Посмотреть сообщение
    Парни, а то, что разные миксты по разному мешаются и катаются не в счет?
    Взвесить 4 компонента по 250 или 15 с разным весом. Налить арому и глицерин или повторить сухую часть с животными, молочными и растительными белками, которые тоже разделить на экстракты+гидролизаты. Пока замесишь тесто, пол дня прошло. В тему тестирования сквида, интересная жижа гидро кальмар. Красит бойл в почти черный цвет. Не успел поймать на него, мало потестил. Но этот вонючий запах должен как мне кажется, влиять на селекцию.
    Последний раз редактировалось Роналдо; 08.01.2022 в 10:15.

  9. #429
    Регистрация
    03.10.2011
    Адрес
    Новосибирск
    Возраст
    42
    Сообщений
    1,759
    Записей в дневнике
    7
    Я микс делаю сразу на всю партию, которую надо выкатать. Сиешиваю в большом 20л пластиковом ведре сразу 10кг готового микса. Закрываю крышкой и кручу как в бетономешалке. Время очень экономит.

    Жидкая часть без яиц тоже наведена сразу на всю партию.

  10. #430
    Регистрация
    25.12.2013
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    66
    Сообщений
    2,996
    Цитата Сообщение от Роналдо Посмотреть сообщение
    В тему тестирования сквида, интересная жижа гидро кальмар. Красит бойл в почти черный цвет. Не успел поймать на него, мало потестил. Но этот вонючий запах должен как мне кажется, влиять на селекцию.
    Последний раз редактировалось Роналдо; Сегодня в 09:15..
    Гидро кальмар от CC Moore ?

  11. #431
    Регистрация
    25.12.2013
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    66
    Сообщений
    2,996
    Лет 10-15 назад был именно черный сквид , сейчас не могу найти.

  12. Цитата Сообщение от Gumen Посмотреть сообщение
    Гидро кальмар от CC Moore ?
    Да, он. Именно гидро, т.к есть еще у них какой то экстракт кальмара, это совсем не то.
    Последний раз редактировалось Роналдо; 08.01.2022 в 13:18.

  13. Добрый вечер. Нашёл такую штуку https://www.boiliedesign.com/en/product/steamer-18-kg/
    В этой пароварке вставляются пластиковые ящики. По сути большая кастрюля с возможностью долива воды. Работает от газа. Может кто знает где в Москве можно купить пластиковые ящики которые держат пар?

  14. #434
    А может быть рассмотреть в принципе пластиковые перфорированные, но или уточнить у продавца или производителя, или взять один на "пробу", предварительно обсудив у продавца условия использования, осознавая, что температура пара, если я не ошибаюсь - 400-500гр.С? Так, например, из этих: штппс://пластиковаятара.рф/produktsiya/plastikovye-yashchiki/?ysclid=l1jm7u9hbo (пищевые). ИМХО. Такой пластик должен выдержать.
    Последний раз редактировалось ИванЛяксеевич; 03.04.2022 в 22:01.
    С уважением. НХНЧ и Добра.

  15. #435
    Регистрация
    04.11.2018
    Адрес
    Самара
    Возраст
    64
    Сообщений
    2,262
    Записей в дневнике
    2
    400-500 градусов - это вы с температурой пара сильно загнули.
    Такая температура бывает у пара только в больших энергетических котлах, но там давление 150-200 атмосфер.
    В пароварках-скороварках температура пара находится в районе 120 градусов, но и такой температуры достаточно, чтобы многие пластики поплыли.

  16. #436
    Мда уж, действительно. Честно говоря, мне всегда казалось, что от 400. Сейчас посмотрел, а это для "перегретого" пара!
    Но все же осмелюсь еще предложить ИМХО: есть пищевые контейнеры разных размеров, которые мы, например, используем дома. Мы иногда в микроволновке разогреваем в них продукты, еду, доводим почти до кипения. Они не деформируются. СтОят они недорого. Может, ИМХО и их попробовать? А перфорацию в них можно и самому выполнить, да еще точно учитывая размер бойлов. ИМХО.
    Последний раз редактировалось ИванЛяксеевич; 03.04.2022 в 23:00.
    С уважением. НХНЧ и Добра.

  17. Получается пластик должен держать 150-200 градусов, что бы не поплыл. Или рамка из осины или лиственницы, что бы смола не пошла как в парной и алюминиевый лист перфорированнй.

  18. Перфорированные гастроемкости может быть?

  19. #439
    Регистрация
    03.10.2011
    Адрес
    Новосибирск
    Возраст
    42
    Сообщений
    1,759
    Записей в дневнике
    7
    Любые емкости из полипропиллена должны выдержать.
    Не зря из него трубы, которые можно использовать для систем отопления делают.

  20. #440
    Регистрация
    03.05.2013
    Адрес
    г. Белореченск
    Возраст
    33
    Сообщений
    138
    Записей в дневнике
    1
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20221018_191205.jpg
Просмотров: 13
Размер:	4.19 Мб
ID:	209124 Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20221018_191120.jpg
Просмотров: 5
Размер:	3.57 Мб
ID:	209125Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20221018_191111.jpg
Просмотров: 10
Размер:	3.93 Мб
ID:	209126
    Занимаюсь изготовлением обрезчиков (толкателей) для машинок. Стандартный размер 550мм и 370мм, возможно изготовить по индивидуальным размерам. Также делаю ленточный обрезчик. По всем вопросам писать или звонить по телефону +7918674338семь

  21. #441
    Регистрация
    30.03.2016
    Адрес
    Подмосковье
    Возраст
    56
    Сообщений
    4,574
    Записей в дневнике
    1
    Цитата Сообщение от FISCHER Посмотреть сообщение
    Получается пластик должен держать 150-200 градусов, что бы не поплыл.
    Ответ не во время. Но может в дальнейшем кому пригодится. Полиэтилен и пропилен плывут уже при 70С. Все, что выше 100С... идет схватка денег и технологий за каждые 5...10С сверху. Миллионы баксов. Сополимеры, "сшитые" материалы и прочее. Не только теория. Все своими ручками на производстве тоже.

  22. Цитата Сообщение от Толстый 898 Посмотреть сообщение
    Когда-то давно, когда делать мне было некуй, мешал тесто руками. За один замес около 5 кг. Но это физически довольно непросто.
    С опытом приходят понимание, тестомес и пневмошприц.
    Тестомес конечно это хорошо, но дороговато.
    Хотел спросить по шприцу. Видел только в ютубе шприц только не пневмо,а механика, принцып домкрата. Незнаете может кто делает?

  23. #443
    Регистрация
    12.03.2015
    Адрес
    Белгород; Три Толстяка Теам
    Возраст
    51
    Сообщений
    2,722
    Записей в дневнике
    22
    Тестомес - это прекрасно, экономит время и энергию на доскокатанье. Не обязателно покупать горизонталку на 50л, можно купить по объявлению б/у вертикалку на 10 л, с учётом сколько распродаётся заведений общепита, вполне есть неплохие варианты.
    Пневмошприц - штука не самая эффективная, но вполне необходимая. Конечно, лучше сразу поставить экструдерный податчик, но он дороже. На ранних этапах я хреначил с ручной мясорубки.
    Зи золлен дох майн швайс этвас цу бляйзен!

  24. Цитата Сообщение от Толстый 898 Посмотреть сообщение
    Тестомес - это прекрасно, .
    Вот и я на мясорубке пока. Тестомес посмотрю. Пока попался на 20л, в принципе подъемно но жабу надо наверно прибить.
    Последний раз редактировалось Трофей; 05.12.2022 в 12:03.

  25. #445
    Регистрация
    12.03.2015
    Адрес
    Белгород; Три Толстяка Теам
    Возраст
    51
    Сообщений
    2,722
    Записей в дневнике
    22
    Он прибьёт её сам, на первом же замесе)))
    Зи золлен дох майн швайс этвас цу бляйзен!

  26. Цитата Сообщение от Толстый 898 Посмотреть сообщение
    Он прибьёт её сам, на первом же замесе)))
    спасибо. Бум копить. Расчитывал на годовую премию. Но в связи с событиями будет махонькая.

  27. Хотел еще спросить. Чем лучше молоть муку из зерна. Сделал себе мукомолку из кастрюли и болгарки, но макиту жалко. А насчет зернодробилок сомнение, что на выходе будет не мука а крупа.

  28. #448
    Регистрация
    12.03.2015
    Адрес
    Белгород; Три Толстяка Теам
    Возраст
    51
    Сообщений
    2,722
    Записей в дневнике
    22
    Цитата Сообщение от FISCHER Посмотреть сообщение
    ...премию...в связи с событиями будет махонькая.
    Мы свою материализуем в подарки для не детей.
    Цитата Сообщение от FISCHER Посмотреть сообщение
    ...А насчет зернодробилок сомнение, что на выходе будет не мука а крупа.
    В правильном направлении мыслите. Требует доработки, получается огонь
    Зи золлен дох майн швайс этвас цу бляйзен!

  29. #449
    Регистрация
    01.04.2016
    Адрес
    Воронежский карповый клуб
    Сообщений
    597
    Может подскажите, нужен шнек, в идеале нержа, для шприца. Токарка/сварка есть своя но спираль в таком диаметре пока не нашел кто сделает.
    Шнек будет стоять в трубе, 70-90мм, с трубой вопросов нет как и валом шнека - в продаже много вариантов
    Где можно изготовить или ещё какие варианты подкиньте
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения
Название: B9D8AAD6-E676-4253-8C97-AC15A983E291.jpeg
Просмотров: 8
Размер:	2.60 Мб
ID:	210117  

  30. Цитата Сообщение от Толстый 898 Посмотреть сообщение
    Мы свою материализуем в подарки для не детей.

    В правильном направлении мыслите. Требует доработки, получается огонь
    Спасибо.
    Доработка сита или перевернуть и сверху ёмкость?

Страница 15 из 16 ПерваяПервая ... 5111213141516 ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 13 (пользователей: 0 , гостей: 13)

Похожие темы

  1. карповое оборудование
    от DEM в разделе Карповое оборудование и снасти
    Ответов: 112
    Последнее сообщение: 11.11.2021, 13:34
  2. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 20.12.2011, 11:06
  3. Средства борьбы с комарами... Одежда, оборудование,химия...
    от EXTRIM в разделе Карповое оборудование и снасти
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 04.04.2011, 17:15

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •