Это не просто хороший состав, а очень хороший состав, дай то Бог, чтобы у 10% ТОП сегмента бойлов был хотя бы похожий состав, ну рыбной муки там максимум будет 150 грамм, не по причине экономии, а по причине сохранности. Ок, тебе понравился этот состав, давай считать теперь его стоимость, ибо вряд ли найдутся критики, которые его готовы заплевать. Тогда пусть публикуют свой, а мы посчитаем и его:
Поехали...
1. Рыбная мука - 0,350 кг х 75 руб. = 26,25 руб
2. Кукурузная мука - 0,200 кг х 26 руб.= 5,2 руб
3. Соевая мука - 0,150 кг х 75 руб. = 11,25 руб
4. ЗЦМ - 0,1 кг х 80 руб= 8 руб.
5. Манная крупа 0,1 х 30 руб. = 3 руб
6. Яичный альбумин 0,05 х 900 руб.= 45 руб
7. Робин-ред - 0,05 х 600 руб = 30 руб.
---------------------------------------
Итого микс: 1 кг - 128,70 руб
Арома пусть дорогая 0, 010 кг х 5000 руб. = 50 руб
Консервант = 14 руб.
Яичная масса примерно 400 гр - 60 руб.
Получается 1,4 кг теста стоимостью - 253 руб, после сушки убираем 10-14% влаги (чем мягче бойл, тем выгоднее производителю) , получаем 1,25 кг - 253 руб., значит 1 кг стоит - 202 рубля.
Далее работа - 10 руб за 1 кг, пусть 15 руб.
Электроэнергия на все этапы с запасом - 5 руб.
Пакет с зип локом - 20 руб (!)
Пусть еще 10 руб запас на какие-то расходы.
Всего: 252 руб. (посчитано с запасом)
Хрен с ним, пусть наценка составит 100% - это 500 руб!
Добавим еще наценку розницы 70% - это 850 руб.
Вот ты, в финансовом плане человек подкованный, объясни мне и другим, откуда у нас берутся тогда ценники за 1 кг стоимостью в 1К+... за 1 килограммовую пачку бойлов? Ну, прям с удовольствием почитаю аргументы...
ЗЫ. Не посчитал налоги, не зная на какой форме налогообложение сидят продавцы, тут трудно подсчитать, половина продавцов ничего вообще не платит... если даже брать самую жесткую форму "доходы", то это в совокупности со всеми издержками набегает 8 %. За 1 пачку производитель получит 460 руб.




) , получаем 1,25 кг - 253 руб., значит 1 кг стоит - 202 рубля.
Ответить с цитированием