Исмаил, я думаю что от состава не так много зависит, а от того чтобы создать давление на массу, чтобы не получалось чтобы гранулы выходили одна длиньше, другие короче. Нож не сделаете чтобы обороты совпадали со шнеком, чтобы гранулы были одного размера


Ответить с цитированием
, решил попробовать сделать подобные хлопья на кухне (в прямом смысле). Поразмышляв над ингредиентами, набросал список, смотался на производство, набрал что мне нужно и менее чем за полтора часа, причем с первой же попытки сварганил. Конечно это только прототип, который точь в точь не похож на оригинал, но уже есть понимание как можно наладить процесс производства. Даже подсчитал, что за смену один человек сможет сделать примерно 35-40 кг продукта, по оптовым ценам это 50-60 тыс в ценах реализации. Собственно не плохо, если учитывать, что вложений в оборудование почти нет. 



