Михаил.... А не путаем надпись на здании: "Ресторан" с ассортиментом и качеством пищи, которую там подают? Фермент извне, это не насущная потребность живых организмов. Даже человек вносит ферменты извне, только когда у него проблемы с органами пищеварения. Это только сигнал, причем не сам фермент, а его производные. И он только вспомогательный элемент (для получения нужного специфического фермента) в некоторых случаях, и то спорно в научных кругах. Посмотри про субпродукты хоть в пище людей, хоть животных, хоть рыб. Мясо, это голый белок, не имеющий ничего иного ценного. Кто тут годами писал, что рыба выбирает нужное из пищи? Про белковое пресыщение и отравление наверняка все слышали? У рыб, у них тоже, как и у всех животин...

Зоопланктон... Это мы про какой? Его ж разного "как грязи". Отсюда будет и "про что"...