Я в свой бойл рисовую муку добавляю - до трети. Для меня она тяжелая, хорошо липнет, простая структура, не сильно пахнет и надеюсь нормальная по вкусу... по крайне мере плов вкусный Главное - что скаталось и она является базой постояной части.