У меня Тестомес для крутого теста Л4-ШКТ 50 л , реальный замес получается 25 кг. Если больше - 30 - уже не комфортно. Вдвоем за 4 часа до 60 кг готовых бойлов. Ну правда компекте: тестомес, крупорушка мощная, пневмошприц (объем 7,5 кг, влазит 5,5 кг), компрессор и досок разных штук 4