Всем доброго времени суток!
Выручайте, опытные бойлостроители!
Решил попробовать данный рецепт. Все ингредиенты отвешены строго по весу. В итоге:
1. Воды 600 гр. не хватает даже смочить всю массу.
2. Теста не получается- рассыпается как песочное.
Вывод- либо состав взят с потолка, либо где-то в цифрах ошибка.
Подскажите, плиз, как изменить ситуацию? Чего можно добавить, чтобы тесто стало лепиться? Яйца добавлять не хочется, ориентир на пылики.
Заранее благодарен.