|
|
Карпятник
2 btishin Сам процесс брожения уже присутствие амино и "энзимов" гниения, интересен сам что нам дает вино или укроп в этом процессе с точки науки, понятно шелковица только запах последний продукт переработки
Приготовление кисляка целая тема, при добавлении ингредиентов идет сдвиг, или я не прав.
Последний раз редактировалось Egor m/w; 25.06.2016 в 14:01.
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
Ваши права
Ответить с цитированием