Цитата Сообщение от PIRAT Посмотреть сообщение
Пар, это тоже термообработка. И арома мне кажется точно так уходит, как при варке. Может на пару и питательнее и полезнее, но мне показалось намного гемморойнее. Поэтому стоит моя новая электронная пароварка без дела. Еду из нее никто кушать не хочет.
Электро пароварка говно и не совсем подходит. Надо брать обыконвенную которая в кастрюле и работает на газовой плите. Если еще крышку придавить рукой в пароварке создается даление пар со свистом выходет с боку через маленькие дырочки в крышке. 20-КА пропаривается нормально за 1,5 минуты.