Вот некий Д. Нечаев, создатель этой темы, вопрошал, где взять бойлы ВПЦ не на рыбмуке?
Саня 39 подкинул ему два рецепта (импортных). База на молочных протеинах и база с высоким содержанием белка без рыбы.
Я же, как прилежный ученик, перевел все на русский, аккуратно все разнес в таблице xl. Посчитал, что в сумме ингредиенты дают 1кг и начал искать их у нас, для понимания, сколько это счастье будет стоить.
Некторое компоненты у нас не доступны. Проще lt94 привезти. Лактальбульмин, например. Некоторые ингредиенты непонятны (сывороточный гель, молочная эссенция). Но их кол-во незначительно. Но для чего они, неясно.
Через какое то время поймал себя на мысли: а хде, блин, связующие компоненты и углеводы, где растительную муку потеряли? Белки же одни молочные и их производные.
Кстати, ценник вышел в районе 1800р/кг в закупке (первый рецепт от Саня 39).
Ответить с цитированием