Итак, ML Activ Maple 8
База жёлтоватого цвета с серым оттенком, который придаёт рыбная мука, которая отчётливо слышна. На вкус пресная, без соли, но с запахом панировочных сухарей. Такое чувство что укусил тараньку и заел печеньем
![Big Grin](images/smilies/biggrin.gif)
База пушистая, без птичего корма, с очень маленьким вкраплением зёрен.
Следующим сюрпризом (после изменения рецептуры базы Pro-Activ pinaple) стал Активатор:
С изменением этикетки содержание не изменилось, но вот количество - ДА!!!
В предидущей версии количество активатора было 300мл, а сейчас 250 мл При дозировке 30 мл на кило базового микса.
Простыми словами: в прошлом, я выливал флакончик активатора на ведро смеси и был спокоен, теперь выливаю флакончик активатора на ведро смеси и напрягаюсь (всего то на 8 кг базы)
Активатор светло-коричневого цвета с выраженным запахом клёна:
Разбиваем яйца, добавляем флакончик активатора
Добавляем немного базы и перемешиваем минуту. Добавляем остальную базовую смесь и 1 кг молотой ракушки
Ракушка позволит нам без изменения объёма увеличить вес бойла на 10%, в метрах это 20-50, поверьте наслово :wink:
Структура теста как и во всех смесях от ML - вязкая и плотная
Выкатал 24мм, 20мм и конечно же под ракету 14мм
остаток смеси определил под насадку. Колбаску которую выдавил шприц, уменьшаю в диаметре доской от Гарднер (не принципиально какой)
и получаю дамбелсы:
Второй замес - пылики. Так как вода прогревается не по дням а по часам, соотношение патоки к воде беру летнее, т.е. - 5:3
На 10 кг базового микса ML нужно 5 кг жижи для пыликов. Соответственно - 3,125 кг патоки и 1,875 кг воды. Добавляем активатор и хорошо вымешиваем:
После выкатки замеса, ролы почти не выпачканые - это признак хорошего качества базовой смеси:
Полученный продукт:
После пяти дней сушки, дамбелсы и немного бойлов 14мм будут помещены в бутылочку из-под активатора. Там недосушенные они будут диповаться и будут окружены консервантом, что позволит использовать их как насадку на протяжении всего сезона.
Ни хвоста!