|
да, ролик интересный, поляки молодцы. Но хотелось бы услышать конкретные отзывы, если конечно же таковые имеются. Возможно откликнется тот, кто юзал и даст несколько дельных советов?
Совсем не проще... всё упирается в качественную безшовную трубу. Когда я говорю качественную, то имею ввиду без малейших вмятин и без элипса. Найти конечно можно, но такая труба будет стоить столько же, как и стоимость этой машинки с доставкой из Польши... Что касаемо цены, то эта модель в Польше стоит 220 до 290 злотых (если это так важно). А вообще то цены очень разные, да и конструктивно есть отличия. К примеру поршни двух видов - с клапаном и без, есть машинки с двумя скоростями, горизонтальные и вертикальные...
Находится, аж бегом. Нужно поискать.
http://www.ebay.de/sch/i.html?_sacat...%BCller&_frs=1
Тот шприц которым он колбаски делает по моему 600 евро стоит.
Последний раз редактировалось jaenrd; 05.03.2015 в 23:54.
, пневматический - стоит немало плюс к нему нужен ещё и компрессор, а это ещё денежка...
Не подскажете, что это за пистолет?
Ну, к примеру вот: https://www.youtube.com/watch?v=3fwsmliBR6E
если не лениться, то в Юбюбе этого добра немеренно...
Спасибо посмотрю
Я так понимаю, что реальных пользователей подобным чудом техники нет. Соответственно реальных отзывов, пожеланий и комментариев тоже.... Очень жаль.(((((
Я поступил проще. За 200 руб купил в автозапчастях пневмошприц для герметика , приятель вытачил для него поршень. Обьем небольшой , около 1 кг, мне для собственных нужд хватает. Компрессор уже стоял в гарахже без дела, хоть для этого пригодился. Тесто мешаю бытовым тестомесом бош , за раз 2-3 кг. Доска гарднер. Мне кажется кто начинает , надо начинать проще, с небольших объемов.Если будет получаться тесто, начнет на самокаты ловиться рыба, появится потребность в больших количествах,тогда есть смысл смотреть в сторону серьезного оборудования
=Alex230;255354]сбрось фото шприца...[/QUOTE]Вложение 42116
а какое давление нужно для пневмо шприца? удастся ли давить автомобильным насосом?
Я давлю компрессором с 24 л баллоном, он рассчитан на 10 атм. Сначала давил без поршня, минус в том, что колбаса получается как бы насыщенной воздухом, не плотная. С поршнем нормально, но давление надо подобрать оптимальное .
Вложение 42116[/QUOTE]
спасибо, думаю для бюджетного варианта, то что надо!
А как это без поршня и с поршнем? Он в комплекте со шприцом?
Вложение 42161
1. Без поршня.Набиваем трубу тестом , закручиваем , давим воздухом.
2. С поршнем. Набиваем трубу тестом, вставляем поршень, закручиваем , воздух давит на поршень, поршень на тесто.
Поршни точил приятель , на фото их два вида, с канавками и гладкий.
без поршня, воздух будет прорываться к выходу через носик, будет рвать колбаску и шприц будет плеваться тестом....
Последний раз редактировалось Neon71; 12.03.2015 в 18:17.
Вот читаю разные форумы и не вижу чтоб кто-то пользовался обычной ручной мясорубкой. У меня такая)
Может не в тему. Пользуюсь обычной, ручной). Пробовал через электрическую - не идет колбаска почему то....
Насадку для мясорубок не нашел у нас меньше 20 мм. поэтому взял пластиковую 0,5 л бутылку с "соской" типа детских и спорт. Немного отпилил, под шлифовал, и на выходе получилась колбаска около 17 мм для доски на 20 бойл, самый раз) И еще заметил такую штуку, если на доску для 20 мм бойлов положить колбаску менее 17-16 мм диаметром, то получается типо дамбелса по форме. Думаю не открытие конечно, но можно использовать их в качестве насадки. Лично мне удавалось ловить чисто на пылики когда известный европеец не работал
Парни, видел буржуи аккумуляторными пистолетами колбаски давят. У нас кто пользовался? Какие параметры должны быть, чтоб не жалеть о зря потраченных деньгах?
Олег ИМХО можно использовать, если бойлы малых размеров требуются, а если такого как я катал крайними -35мм. то заправлять шприц после каждой колбаски придется Кстати сделали мне ещё один шприц с винтовым приводом №2, так сказать- первый спортсмены выпросили. Честно скажу мне нравится работать с ними Так как случилось "всё пропало" продублирую фото №1.
Можно заказать любой и стоят не так дорого.Hakka Sausage Stuffer 2 Speed Stainless Steel Meat Filler
http://www.ebay.co.uk/itm/Hakka-Saus...Uvc2kDGEthdlpA
Можно дама сделать такой не так сложно.Да и стоить будет гораздо дешевле.
Последний раз редактировалось Стас Маркович; 28.04.2016 в 22:28.
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)