Я бы бойлы сам катал- пусть меня научат!

[marattatarin]

значит можно и для бойлов , я правильно понял?

[Catch Carp]

Только вернулся с сессии, был 36 часов на воде. 3-1 в пользу "Каспия". Завтра проанализирую и опишу все подробно.
П.с. Дал на пробу товарищу, бойл выстрелил!
П.с 2. Теперь у меня две базы (с рыбной и без рыбной муки) которые себя проявили, делаю упор на них, не забываю про остальные, проболжаем тестить.

[Catch Carp]

значит можно и для бойлов , я правильно понял?

Конечно можно!

[Catch Carp]

Андрей, а зачем это все - "каспий", "джокер"..? Ты же не для продажи делаешь? А так получается с намеком на коммерческий продукт. И эти секреты: "ингредиент, который я не хочу пока называть" ??? Като то совсем не соотносится с названием этой темы, которую ты сам и начал. Ну если ты уже сейчас все засекречиваешь - что дальше будет? И зачем тогда эта тема?

Это же красиво: каспий, джокер, сталкер...
Миша, во всем должны быть секреты, в теме я делюсь всем что умею и могу, но изюминка должна быть. Когда придет время- возможно некоторые секретики рассекречу.

[smoser]

Навеяло.
у меня сосед блаженный с тремя классами образования. Даже мухи в жизни не обидел, общительный такой. Ко мне лет пять назад подходит и говорит - как мне изобретение запатентовать?
Я - ... А что изобрел?

Он - двигатель для вертолета. И рисунок мне тянет.
Только говорит никому не рассказывай, а то украдут изобретение

Сорри за оффтоп и ничего личного, никого не хотел обидеть.

Вопрос по теме - как диаметр колбасы для раскатки подбирать? Как пойму слишком большой или слишком маленький? Я знаю, что есть таблицы, но там немного разная инфа. Предполагаю, что это от микса зависит.

[Catch Carp]

Вопрос по теме - как диаметр колбасы для раскатки подбирать? Как пойму слишком большой или слишком маленький? Я знаю, что есть таблицы, но там немного разная инфа. Предполагаю, что это от микса зависит.

Если микс правильный, т.е не имеет свойства расширяться, то таблица о которой Вы говорите, будет соответствовать действительности. Иначе придется подбирать диаметр (постами выше этот вопрос поднимался)

[Александр Ремезенцев]

Скорее так
Таблица даёт ориентир, от которого вы будете плясать.
Дальше, действительно, придётся корректировать диаметр носика в зависимости от свойств вашего микса, и от того, чем вы его давите.
В реальной практике приходится иметь набор носиков с разницей на одну десятку в диаметре вокруг табличного значения.

[Александр Ремезенцев]

А в таблицах не должно быть разной инфы . В таблицах решается геометрическая задача равенства объемов цилиндра и шара. Правильный ответ может быть только один!

P.S.
Решение этой задачи выглядит вот так:

R = 0,8165 * D, где R - «идеальный» диаметр носика, D - диаметр бойла.

Для бойла диаметром 22мм эта формула дает диаметр носика 17,96мм.
С нашими миксами и нашим оборудованием мы катаем 22-ые бойлы на носиках 17,1-17,3мм.
То есть, наша колбаса после выдавливания увеличивается в диаметре примерно на 4-5%.

[Catch Carp]

Анализировал два микса которые были на тесте крайний выезд.
Рецептура микса "Каспий" содержал креветку, в миксе "Джокер" эту роль исполнял кошачий корм, пока не буду делать никаких выводов, нужно дальше продолжать тестить эту линейку на основе рыбной муки. Возникла мысль сделать еще один микс на рыбной муке с преоблоданием растительных белков.
Очередной выезд планируется через недельку, полторы. В игре будут принимать участие бойлы:
1. Каспий ( микс не меняю)
2. Джокер ( будут внесены некоторые изменения, уберу некоторые привлекатели)
3. Сталкер ( тоже немножко будет изменен микс и скатаю в двух цветах, один будет желтый, второй красный)
4. И новый бойл, я его назову "Фактор" он по замыслу будет сочетать самое интересное от "Сталкера" и "Каспия", посмотрим что получится.

[gaboi67]

посмотрим что получится.

Напомнило п № 2047 -красиво написано

[Catch Carp]

Фото с крайнего выезда

Хоть и тузики, зато на свои!

[Catch Carp]

Напомнило п № 2047 -красиво написано

Забыл добавить.
Арома в бойлах пищевая, смешивал несколько запахов. Не диповал, хотя дипы делаю под каждый микс бойлов.

[gaboi67]

На поплавочку ловил что ли
Те совет уже выше давали на кукурузу лови, гемороя меньше и больше поймаешь.

[Catch Carp]

На поплавочку ловил что ли
Те совет уже выше давали на кукурузу лови, гемороя меньше и больше поймаешь.

Я Вас понимаю...
И не обижаюсь на Ваши колкости...
Возможно у меня тоже были бы такие чувства (как у Вас сейчас), если бы я занимался этим делом ( катанием бойлов) лет 10- 15 и какой то новичек создал бы тему и у него были бы результаты с первого сезона...но я бы этого не показывал.
Я бы не писал, лучше промолчать, чем показывать эту слабость.
П.С. Простите если задел, просто я вижу людей, оцениваю и делаю выводы...

[gaboi67]

были бы такие чувства (как у Вас сейчас),

У меня одно чувство,это жалость в отношение Вас ,хотя уже нет.
Умный учится на чужих ошибках ,дурак на своих. ( нар. посл.)

[Catch Carp]

У меня одно чувство,это жалость в отношение Вас ,хотя уже нет.
Умный учится на чужих ошибках ,дурак на своих. ( нар. посл.)

Чем выше мы поднимаемся, тем меньше и ничтожнее кажемся тем, кто не может взлететь.
(Фридрих В. Ницше)

[gaboi67]

Чем выше мы поднимаемся,

Тем громче будите падать.

не может взлететь.

Летает г...о и пассажиры. ( куб.посл.)

[Catch Carp]

Вспомнилось.
Когда я был совсем молодым (20 лет), я купил себе мотоцикл Минск, вернее набор- рама, колеса, движек, проводки вообще не было, а тесть у меня был очень "важный и прозженный жизнью".
И вот приволок я весь этот хлам и начал собирать во дворе.
- Не заведется! -говорит мне тесть
- Почему не заведется?- отвечаю я ему.
- Молод еще, опыта нет...не...не заведешь!- ухмыльнулся и ушел.
У кого то из товарищей нашел схему эл.оборудовыния и углубился в процесс изучения неведоного.
Проходит неделя...вторая...
Дррр..дррр.дррр
Выходит тесть с умным и важным видом- Что? Завелся? Повезло...Только он у тебя не поедет- молод еще, опыта нет, не...не поедет!
Проходит еще дней десять и мой мотоцикл поехал и поехал как новенький. Работало все- поворотники, стоп сигналы, свет, движек шептал.
Выходит тесть...посмотрел свысока и говорит - Ну и что, что поехал? Водку с тобой все равно пить не буду- молод еще, да и не партийный ты, я 40 лет на заводе отработал, меня все знают, уважают. А ты кто? Кто тебя знает? Что ты вообще умеешь?
И таких моментов в жизни было огромное множество.
В 21 год я был уже мастером на стройке, у меня в подчинении было 30 человек, в 22 я стал начальником участка. Вспоминаю своего прораба (меня только назначили на должность мастера) Заика Владимир Иванович, который дал мне кучу чертежей и говорит- Ну, что молодой, зеленый, необстрелянный, даю тебе неделю и что бы дал сметчикам все работы с объемами вплоть до забитого гвоздя. И еще Константин...- он взял паузу, потом немного прищурился, улыбнулся и уже другим тоном мне сказал,- Страшно? Не бойся, все у тебя получится и ...будет совсем тяжело, обращайся, обязательно помогу.
Два разных человека и как Вы думаете к кому у меня осталось уважение и благодарность?
Простите за отступление от темы, жизненная ситуация с реальными людьми, кто то мне напоминает тестя (в его словах не было пользы, он был "важным" и "опытным"), а кто то прораба (который направил и помог)

[Александр Ремезенцев]

У меня одно чувство, это жалость в отношение Вас, хотя уже нет.
Умный учится на чужих ошибках, дурак на своих. ( нар.посл.)

Тут такое дело
Чтобы приходящие нам на смену поколения не повторяли наших ошибок, их (поколения ) нужно от наших ошибок оберегать. Другими словами, нужно объяснять, почему так не нужно делать, и одновременно объяснять, как делать дОлжно.
Если мы не делаем ни того, ни другого - то что остается тем, кто идет за нами?

[Доктор_Алекс]

Ваша пословица Gaboi67 - полная чушь. Никто не учится на чужих ошибках. А Константин - молодец, упертый товарищ, все у него получится. Развелось хамства на Карпере, местами читать противно.

[lidkor]

.
Если мы не делаем ни того, ни другого - то что остается тем, кто идет за нами?

Наступать на те же грабли и искать новые. Когда к примеру я начинал этим заниматься инфы практически не было,инет был не у всех и черпать инфу было неоткуда,поэтому мы проходили это методом проб и ошибок,не было где купить хорошие ингредиенты, поэтому и катали на манке- овсянке. Сейчас все по другому,хороших ингредиентов куча, информации море,молодежь продвинутая и считает себя умнее всех нас вместе взятых,может поэтому некоторые и неохотно делятся информацией....хотя информация постоянно появляется все новая новая.

[Catch Carp]

Ребята, поверьте! Никогда не хотел и не хочу обижать ни словом, ни делом. Да, я новичек в бойлостроении, многому еще учиться и учиться. Поверьте я могу находить в некоторых сообщениях самое нужное и полезное. Готов делиться всем, что приобрел и научился за этот короткий срок.
Основная цель этой темы- дать основы новичкам (не путайте с секретами).
Ребята я уважаю всех, но когда идет откровенный стеб- хочется ответить хамством на хамство, но я этого делать не буду.
В очередной раз прошу всех, если нечего сказать- лучше ничего не говорите типа " лови на кукурузу".
Уважайте собеседника и получите уважение!!!

[Толстый 898]

Товарищи!
Очень был рад снова читать данную тему, начиная с поста 1969, но потом опять начался срач. Очень хочу попросить присутствующих не колотить понты друг перед другом, а настроиться на конструктив.
Теперь по теме. Попался мне на глаза так называемый "хорватский рецепт". Мы сейчас опустим, знают ли о нём хорваты, а вот прояснение мне необходимо, так что помогайте.
Итак, копирую.
"Хорватский микс
1.Рыбная мука - 40%
2.Птичий корм - 20%
3.Сухое молоко - 10%
4.Пшеничная мука - 10%
5.Манная крупа - 10%
6.Рисовая мука - 10%"
А теперь вопросы.
1.Что такое птичий корм? -
прим. Прошу не рассказывать мне за зоомагазины, я не в том объёме катаю, чтобы покупать пакетики непонятно с чем по 200р. Мне за эти деньги нужен мешок того, что является этим загадочным словосочетанием, который я уже найду где взять. Вопрос не в этом. Что, в конце концов, такое этот самый птичий корм???
2.Зачем карпу, не имеющему кислотного желудка, а имеющему щелочной кишечник, молоко?
3.Зачем вообще в миксе рисовая мука?
4.Что должно быть в жидкой части, чтобы скатать в кучу 30% вяжущих и 70% валящихся?
5.Рецепт говно, не парься?

[Inveterate]

... микса "Каспий" ... в миксе "Джокер" .... я его назову "Фактор" ... самое интересное от "Сталкера" ....

Константин! Не знаю как бойлы, но названия супер! Мне нравятся.
Думаю уже можете оказывать маркетинговые услуги многим отечественным производителям

[Толстый 898]

А как по мне, то всё это полная хрень. Вспоминается школьный стишок
"наш дедуля вертолет -
член большой, а не встаёт"
Для понимания достаточно банальный слов "слива", "ананас", "тутти" и т.д.

[Inveterate]

.. всё это полная хрень...

Возможно, но творческая душа требует полёта...

[Доктор_Алекс]

1.Что такое птичий корм?

CLO, Nectarblend, Meggablend, Robin и пр. Скорее всего хорваты имели ввиду первый - CLO
https://www.haiths.com/haiths-baits/...x-ingredients/
https://www.ccmoore.com/base-mix-ing...m-c-10_51.html

[Catch Carp]

так что помогайте.
Итак, копирую.
"Хорватский микс

Я не профи. Но хотелось бы озвучить свое видение.
1. Птичий корм- понятие растяжимое, на это смогут ответить только сами хорваты, а именно человек, который составлял этот микс.
2. Сухое молоко- я так думаю это не совсем тот продукт, о котором мы думаем, скорее всего это молоко для выпоя ягнят, которое содержит много полезного- витамины, аминокислоты, белки. Или питание для качков с содержанием альбумина и белков.
3. Рисовая мука это утяжелитель бойла, но я думаю, что этот ингредиент используется в данном миксе для физики (скатываемости бойла)
4. В первую очередь яйцо и возможно меласса, я так думаю, что меласса поможет "склеить" тесто, а яйцо "закрепить" уже при термообработке.
5. Микс хороший
Константин, спасибо- Вы правы названия это немного романтики. Как корабль назавете- так он и поплывет.
П.С. Это мой взгляд на микс и может быть ошибочным.

[Доктор_Алекс]

Да, Vitamelo, Lamlac (наш ЗЦМ) - частый компонент в миксах

[Raptor]

Привет всем. Долго я эксперементировал,хотел сделать гидролизат печени как у СиСи мура и ничего не получалось.И наконец начало получаться.Месяц выращивал лакто-бактерии и вот поставил фарш из печени с бактериями. Сейчас происходит процесс ферментации,бродит потихоньку.Ферментация будет длится целый месяц,но уже есть запах печени с кислинкой,как и именнитой компании.Сильно меня не критикуйте,как закончится ферментация я обязательно отпишусь.Всегда хотелось сделать жижи самому и,что бы карпу понравилось.В дальнейшем,если получится,то хочу сделать гидролизат из кальмара и рыбного фарша.