Страница 1 из 8 12345 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 30 из 225

Тема: Самокат из "Гастронома"

  1. #1
    Регистрация
    30.03.2016
    Адрес
    Подмосковье
    Возраст
    55
    Сообщений
    4,460
    Записей в дневнике
    1

    Самокат из "Гастронома"

    Не всем самокатчикам бывает возможно найти ингредиенты для своих творений, коих великое множество. Да и не всегда по карману. А попробовать хочется многое. А иногда, прямо здесь, и сейчас. Предлагаю в этой теме делиться своими наработками, по приобретению разных "вкусняшек" в магазинах для людей и животных. Ну и изготовлению их на кухне.
    Последний раз редактировалось Oleg_GOR; 01.12.2018 в 09:55.

  2. #2
    Регистрация
    30.03.2016
    Адрес
    Подмосковье
    Возраст
    55
    Сообщений
    4,460
    Записей в дневнике
    1
    Рецепт изготовления аналога CLO от Владимира Сиукаева:

    Цитата Сообщение от Владимир Сиукаев Посмотреть сообщение
    Цитата Сообщение от Владимир Сиукаев Посмотреть сообщение
    Basic components:
    Dry egg food: Regardless of product brand, all kinds of dry egg food for young chicks are prepared following the same formula. In the pictures you can see the kind of egg food you can find in any shop, but remember that there are two types of pasta breeding, yellow and brown.
    Breadcrumbs: In addition of its use as a basic product that saves on dry egg food, the main function of breadcrumbs is to enrich it with additional components, such as proteins or vitamins.
    Rusk: Rusk is wheat flour baked at a high heat, which gives it a large capacity to absorb water. It is essential to give the food the desired consistency. If you don't have rusk, you can use couscous, which is more available because it is something that humans eat too.
    Additional components:
    Yeast: You can use yeast for human consumption, but yeast specific to poultry is recommended.
    Niger seeds: These seeds are very appetizing for canaries, and they help the egg food taste good.
    Vitamin complex powder: Use a product specific for birds.
    Mineral complex powder: Use a product specific for birds.
    Omega-3 and omega-6: You can buy small sachets of liquid with these benefits. It is a very good product in small doses that helps young canaries grow.
    Cooked and washed rapeseed.
    Egg: Include the crushed up egg shell, as this will provide extra calcium which is very necessary for the chicks' development.
    Honey: This natural and untreated product is very good, but always in small doses.

  3. #3
    Регистрация
    30.03.2016
    Адрес
    Подмосковье
    Возраст
    55
    Сообщений
    4,460
    Записей в дневнике
    1
    Начнем с манки из твердых сортов пшеницы. Вот пара видов которые есть почти в любом магазине. Ищите по скидкам, иначе дороговато.

    Название: front_ru.9.200.jpg
Просмотров: 689

Размер: 11.8 Кб Название: mannaya-krupa-makfa-otzyvy-1474017135.jpg
Просмотров: 687

Размер: 34.1 Кб

  4. Не давно видел в продаже пшеничную муку из твердых сортов пшеницы. Именно пшеничную, а не семолину.
    Не знаю, для чего она мне. Может кто ни будь объяснить?

    Мука из кедрового ореха, конопляная, льняная, молотый гамарус, дафния, мотыль все это есть.
    Ростки пророщенной пшеницы(не мука), масло из них. Льняное, конопляное масло.

    В интернете цельный криль свежезамороженный дальневосточный в брикетах.

  5. #5
    Регистрация
    30.03.2016
    Адрес
    Южное Бутово, Москва
    Возраст
    62
    Сообщений
    3,273
    Здорово, Олег!
    Теперь надо наполнить наш «Гастроном» продуктами.
    Нужно создать «продуктовую корзину» минимального прожиточного минимума самокатчика.

    Предлагаю начать с мук. Англы например ищут микронизированную муку. У нас такая продаётся вообще? В описаниях на упаковках или сайтах мне пока не попалась такая информация.

  6. Цитата Сообщение от Fishpot Посмотреть сообщение
    Англы например ищут микронизированную муку. У нас такая продаётся вообще? В описаниях на упаковках или сайтах мне пока не попалась такая информация.
    Давайте обменяем им на LT
    http://go.mail.ru/redir?via_page=1&t...LJBRKBqgBBMRLf
    "В настоящий момент наше предприятие является единственным отечественным производителем в пищеконцентратной отрасли, аттестованным по международной системе обеспечения безопасности продукции – ХАССП. Признание нас предприятием международного уровня по безопасности продукции позволяет постоянно наращивать объемы экспорта в Германию, Грецию, Израиль, США, страны бывшего СНГ."

  7. #7
    Регистрация
    30.03.2016
    Адрес
    Подмосковье
    Возраст
    55
    Сообщений
    4,460
    Записей в дневнике
    1
    Так парни, прошу тут выкладывать только ссылки или фото на продукты. Иначе тоже будет ничего не найти.

  8. #8
    Регистрация
    04.11.2018
    Адрес
    Самара
    Возраст
    63
    Сообщений
    2,103
    Записей в дневнике
    2
    Цитата Сообщение от Роналдо Посмотреть сообщение
    ... Давайте обменяем им на LT ...
    Дима, ты не понял! Здесь пишем о том, что можно купить в соседнем Гастрономе, где продают обычные человеческие продукты
    Сейчас такие Гастрономы, в основном, носят название ритейловых сетей, но не будем их перечислять. Они сами с этим справляются

    Мы должны делать, например, так :
    Вложение 141250
    Последний раз редактировалось Александр Ремезенцев; 01.12.2018 в 10:19.

  9. #9
    Регистрация
    30.03.2016
    Адрес
    Подмосковье
    Возраст
    55
    Сообщений
    4,460
    Записей в дневнике
    1
    Мука соевая, мука из твердых сортов пшеницы и их смеси:

    Название: скачанные файлы.jpeg
Просмотров: 682

Размер: 11.2 Кб Название: скачанные файлы (1).jpeg
Просмотров: 671

Размер: 5.6 Кб Название: скачанные файлы (2).jpeg
Просмотров: 675

Размер: 6.3 Кб Название: скачанные файлы (3).jpeg
Просмотров: 672

Размер: 9.2 Кб Название: скачанные файлы (4).jpeg
Просмотров: 671

Размер: 7.3 Кб Название: скачанные файлы (5).jpeg
Просмотров: 673

Размер: 8.3 Кб Название: images (1).jpeg
Просмотров: 671

Размер: 5.4 Кб

  10. #10
    Регистрация
    30.03.2016
    Адрес
    Подмосковье
    Возраст
    55
    Сообщений
    4,460
    Записей в дневнике
    1
    Цитата Сообщение от Александр Ремезенцев Посмотреть сообщение
    Мы должны делать, например, так
    Или вот так, это фукус и ламинария:

    Название: скачанные файлы (6).jpeg
Просмотров: 668

Размер: 8.3 Кб Название: скачанные файлы (7).jpeg
Просмотров: 668

Размер: 5.0 Кб

  11. #11
    Регистрация
    30.03.2016
    Адрес
    Подмосковье
    Возраст
    55
    Сообщений
    4,460
    Записей в дневнике
    1
    Цитата Сообщение от Fishpot Посмотреть сообщение
    Нужно создать «продуктовую корзину» минимального прожиточного минимума самокатчика.
    Предлагаю начать с мук. Англы например ищут микронизированную муку. У нас такая продаётся вообще?
    Совместными усилиями наполним. А микронизированная мука это что?

  12. #12
    Регистрация
    30.03.2016
    Адрес
    Южное Бутово, Москва
    Возраст
    62
    Сообщений
    3,273
    А какая из них (соевых мук) полножировая (full fat)?

  13. #13
    Регистрация
    30.03.2016
    Адрес
    Подмосковье
    Возраст
    55
    Сообщений
    4,460
    Записей в дневнике
    1
    Кстати, у РИО есть и яичный корм. И нуг с кунжутом если что:

    Название: скачанные файлы (8).jpeg
Просмотров: 676

Размер: 11.5 Кб Название: скачанные файлы (9).jpeg
Просмотров: 673

Размер: 14.8 Кб Название: скачанные файлы (10).jpeg
Просмотров: 666

Размер: 11.4 Кб

  14. #14
    Регистрация
    30.03.2016
    Адрес
    Подмосковье
    Возраст
    55
    Сообщений
    4,460
    Записей в дневнике
    1
    Цитата Сообщение от Fishpot Посмотреть сообщение
    А какая из них (соевых мук) полножировая (full fat)?
    Они чаще все полуобезжиренные.

  15. #15
    Регистрация
    30.03.2016
    Адрес
    Подмосковье
    Возраст
    55
    Сообщений
    4,460
    Записей в дневнике
    1
    Цитата Сообщение от Роналдо Посмотреть сообщение
    Не давно видел в продаже пшеничную муку из твердых сортов пшеницы. Не знаю, для чего она мне. Может кто ни будь объяснить?
    Не по теме, но потом перенесу. Раствор и бетон имеют разные свойства. Отличия в размере фракций. Тут то же самое.

  16. #16
    Регистрация
    30.03.2016
    Адрес
    Подмосковье
    Возраст
    55
    Сообщений
    4,460
    Записей в дневнике
    1
    Цитата Сообщение от Fishpot Посмотреть сообщение
    Мука приготовленная по одноименной технологии.
    Смотри хлопья обработанные инфракрасными лучами на газовом микронизаторе. Перемелишь, мука будет.

    Цитата Сообщение от Fishpot Посмотреть сообщение
    Нам также нужны экструдированные углеводные продукты. Прежде всего из кукурузы.
    Так легко:
    Название: скачанные файлы (11).jpeg
Просмотров: 667

Размер: 17.7 Кб

  17. #17
    Регистрация
    06.08.2017
    Адрес
    Москва и окрестности
    Возраст
    68
    Сообщений
    1,766
    Записей в дневнике
    3
    Раз пошла такая пьянка...

    Из супермаркета:
    Название: IMG_20181201_103437.jpg
Просмотров: 118

Размер: 58.3 Кб
    Название: IMG_20181201_103031.jpg
Просмотров: 149

Размер: 41.4 Кб
    + манка самая дешевая и яйца

    В зоомагазине:
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20181201_103910.jpg
Просмотров: 15
Размер:	101.2 Кб
ID:	141267

    В магазинчике, где продают корма для домашних животных:
    Название: IMG_20181201_103312.jpg
Просмотров: 119

Размер: 46.1 Кб
    Название: IMG_20181201_103327.jpg
Просмотров: 126

Размер: 55.0 Кб

    Жижи беру у Reform NT:
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20180522_183621.jpg
Просмотров: 26
Размер:	73.0 Кб
ID:	141271

    Готовым продуктом доволен
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20180523_093724.jpg
Просмотров: 36
Размер:	95.4 Кб
ID:	141272
    Последний раз редактировалось mikebond; 01.12.2018 в 11:09.
    С уважением, Михаил

  18. #18
    Помимо гастронома есть еще ветаптеки и магазины для лошадей. Много интересного можно найти и цены поменьше. http://horsevet.ru/upload/iblock/111...a18a2b02c8.jpg

  19. #19
    Регистрация
    06.08.2017
    Адрес
    Москва и окрестности
    Возраст
    68
    Сообщений
    1,766
    Записей в дневнике
    3
    P.S.
    Коллеги, на просторах Интернета картинки какие угодно есть. Давайте все-же тут выкладывать реальные товары из нашей кладовки, которыми мы пользуемся, а не надерганные из сети картинки.
    С уважением, Михаил

  20. #20
    Регистрация
    30.03.2016
    Адрес
    Подмосковье
    Возраст
    55
    Сообщений
    4,460
    Записей в дневнике
    1
    Цитата Сообщение от Evgen13 Посмотреть сообщение
    Помимо гастронома есть еще ветаптеки и магазины для лошадей.
    Таки да!!!! Выкладываем вкусняшки и оттуда. Я мелассу там беру, аминокислоты и т.д.

    Название: скачанные файлы (12).jpeg
Просмотров: 660

Размер: 8.2 Кб

  21. #21
    Регистрация
    30.03.2016
    Адрес
    Южное Бутово, Москва
    Возраст
    62
    Сообщений
    3,273
    Олег, надо выбирать продукты под конкретную задачу. Тех же мук сотни видов и наименований, нет смысла выкладывать картинки товаров из номенклатуры гипермаркета. Чтобы осознанно выбирать надо представлять, что тебе надо для твоего бойла и выбирать продукт с определёнными свойствами. И тут без понимания того, как продукт получен, далеко не уедешь. Поэтому эти аспекты (технологии производства и их результат) тоже надо обсуждать.

    Надо допустим выбрать три пшеничные муки, но так, чтобы у каждой должен быть свой функционал в бойле. Утрирую:
    Мука А - только объём и низкая цена
    Мука Б - объём и структура
    Мука В - объём и лучшая усваиваемость

    И так по каждой позиции. Почему англы ищут полнодировую соевую муку. Видимо жиры в «пустом» бойле нужны. А может у неё АП получше.

  22. #22
    Регистрация
    30.03.2016
    Адрес
    Подмосковье
    Возраст
    55
    Сообщений
    4,460
    Записей в дневнике
    1
    Цитата Сообщение от mikebond Посмотреть сообщение
    Давайте все-же тут выкладывать реальные товары из нашей кладовки, которыми мы пользуемся, а не надерганные из сети картинки.
    Миш, разумно, я выкладываю на 99% только то, чем пользовался, или пользуюсь. Вот по твоей рыбной муке. Она рабочая, но не лучшего качества и свежести. Есть там же и другая мука. Она светлая и получше выглядит. Но обе не фонтан если честно. Но ловят маленько.

    Название: скачанные файлы (13).jpeg
Просмотров: 665

Размер: 9.4 Кб
    Последний раз редактировалось Oleg_GOR; 01.12.2018 в 11:22.

  23. #23
    Регистрация
    06.08.2017
    Адрес
    Москва и окрестности
    Возраст
    68
    Сообщений
    1,766
    Записей в дневнике
    3
    Олег, мука как мука. Мешками по 35 кг. нет возможности покупать. На развес на рынке тоже непонятно что. А "картинки из сети" я имел в виду, что есть товары, которые в обычном супермаркете не купишь, например
    С уважением, Михаил

  24. #24
    Регистрация
    30.03.2016
    Адрес
    Подмосковье
    Возраст
    55
    Сообщений
    4,460
    Записей в дневнике
    1
    Цитата Сообщение от mikebond Посмотреть сообщение
    есть товары, которые в обычном супермаркете не купишь, например
    Миш, согласен, для того и тема. Вот тебе в помощь, это аналог в Ашане. А в соседней булочной, мука из пророщенной пшеницы есть.

    Название: f09117d2c40d.jpg
Просмотров: 667

Размер: 18.1 Кб Название: 58939793_w640_h640_28621_talkan_upakovka.jpg
Просмотров: 112

Размер: 57.3 Кб

  25. #25
    Регистрация
    30.03.2016
    Адрес
    Южное Бутово, Москва
    Возраст
    62
    Сообщений
    3,273
    Цитата Сообщение от Oleg_GOR Посмотреть сообщение
    Смотри хлопья обработанные инфракрасными лучами на газовом микронизаторе. Перемелишь, мука будет.
    Примеры знаешь?


    А кроме Кузи?

  26. #26
    Регистрация
    30.03.2016
    Адрес
    Подмосковье
    Возраст
    55
    Сообщений
    4,460
    Записей в дневнике
    1
    Цитата Сообщение от Fishpot Посмотреть сообщение
    Олег, надо выбирать продукты под конкретную задачу. Тех же мук сотни видов и наименований, ....надо представлять, что тебе надо для твоего бойла и выбирать ......Почему англы ищут полнодировую соевую муку.
    Так спроси, что тебе нужно, и люди помогут. Цельнозерновая мука содержит зародыш и отруби. А следовательно.... Вот тебе и обдирная, я пользую в добавок к манке из твердых сортов:

    Название: скачанные файлы (14).jpeg
Просмотров: 659

Размер: 10.4 Кб Название: 4602991001002.jpg
Просмотров: 661

Размер: 13.4 Кб Название: скачанные файлы (15).jpeg
Просмотров: 660

Размер: 4.7 Кб
    Последний раз редактировалось Oleg_GOR; 01.12.2018 в 11:52.

  27. #27
    Регистрация
    30.03.2016
    Адрес
    Подмосковье
    Возраст
    55
    Сообщений
    4,460
    Записей в дневнике
    1
    Цитата Сообщение от Fishpot Посмотреть сообщение
    Примеры знаешь?
    Хлопья для корма скотины так делают. Я не заморачиваюсь, просто их там беру.

    Цитата Сообщение от Fishpot Посмотреть сообщение
    А кроме Кузи?
    У нас палочки (для людей) продавали часто в огромных мешках, за рупь ведро. Делают в той же конторе, что и рыболовные прикормки.
    А так, - шарики, звездочки....., из пшеницы, риса, овса, кукурузы...., с медом, шоколадом...... какие хошь в магазине.
    Последний раз редактировалось Oleg_GOR; 01.12.2018 в 11:48.

  28. #28
    Регистрация
    31.03.2016
    Адрес
    КРАСНЫЙ КАРП Анапа
    Возраст
    46
    Сообщений
    397
    Цитата Сообщение от Fishpot Посмотреть сообщение
    А какая из них (соевых мук) полножировая (full fat)?
    Гарнец должна быть полножирной.

  29. #29
    Регистрация
    30.03.2016
    Адрес
    Южное Бутово, Москва
    Возраст
    62
    Сообщений
    3,273
    Цитата Сообщение от Алексей Гущин Посмотреть сообщение
    Гарнец должна быть полножирной.
    Спасибо, Алексей!

  30. #30
    Регистрация
    19.10.2006
    Адрес
    Литва
    Возраст
    53
    Сообщений
    3,579
    Записей в дневнике
    2
    Все эти продукты продаются в малых упаковках и по итогу стоят не дешевле чем специализированные продукты у CC Moore в больших упаковках.

Страница 1 из 8 12345 ... ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы

  1. Ответов: 45
    Последнее сообщение: 07.12.2018, 21:18
  2. Ответов: 46
    Последнее сообщение: 11.04.2015, 00:52
  3. Статья: Для чего нам "самокат"
    от Юрий Ландарь в разделе Материалы сайта
    Ответов: 130
    Последнее сообщение: 23.01.2015, 18:16
  4. Ответов: 74
    Последнее сообщение: 18.06.2013, 18:39
  5. Ответов: 26
    Последнее сообщение: 22.06.2012, 11:18

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •